Aplicació de pols de remolatxa
La pols de remolatxa té diverses aplicacions en diferents indústries. A continuació, es mostren alguns usos comuns:
Menjar i begudes:La pols de remolatxa és un ingredient popular en la indústria dels aliments i begudes a causa del seu color vibrant i els seus possibles beneficis per a la salut. S'utilitza com a agent de coloració d'aliments naturals per afegir una rica tonalitat vermella a diversos productes, incloses salses, apòsits, gelees, batuts i productes al forn. També s’utilitza per sabor i fortificar articles com sopes, sucs i barres de refrigeri.
Suplements dietètics:La pols de remolatxa s’utilitza en la producció de suplements dietètics a causa del seu elevat contingut nutricional. És ric en vitamines, minerals, antioxidants i fibres dietètiques. Sovint es comercialitzen suplements que contenen pols de remolatxa pels seus beneficis potencials per donar suport a la salut cardiovascular, impulsant el rendiment atlètic i la millora de la digestió.
Cosmètics i atenció personal:El color natural i les propietats antioxidants de la pols de remolatxa el converteixen en un ingredient popular en productes cosmètics i d’atenció personal. Sovint s’utilitza en formulacions com ara bàlsams de llavis, rubor, pintallavis i colorants naturals per proporcionar un color segur i vibrant.
Colorants i pigments naturals:La pols de remolatxa s’utilitza com a colorant o pigment natural en diverses indústries, inclosos els tèxtils i els cosmètics. Pot proporcionar una gamma de tons de rosa pàl·lid a vermell profund, depenent del mètode de concentració i aplicació.
Medicina natural:La pols de remolatxa s'ha utilitzat tradicionalment en medicina natural per als seus beneficis per a la salut. Conté nitrats que es poden convertir en òxid nítric al cos, cosa que pot ajudar a millorar el flux sanguini i a reduir la pressió arterial. També és ric en antioxidants que pot tenir efectes antiinflamatoris i donar suport a la salut general.
És important tenir en compte que, mentre que la remolatxa en pols té possibles beneficis per a la salut, els resultats individuals poden variar i és recomanable consultar amb un professional sanitari abans d’utilitzar -lo amb finalitats medicinals o com a suplement dietètic.
El contingut de nitrat en pols de remolatxa:
El contingut de nitrats en pols de remolatxa pot variar en funció de factors com la qualitat i la font de la remolatxa, així com els mètodes de processament utilitzats per crear la pols. Segons la mitjana, la remolatxa en pols conté normalment al voltant del 2-3% de nitrat per pes. Això significa que per cada 100 grams de remolatxa en pols, podríeu esperar trobar aproximadament 2-3 grams de nitrat. És important tenir en compte que aquests valors són aproximats i poden variar entre marques i productes.
Hem provat moltes mostres de diferents orígens, de Shandong, Jiangsu, Qinghai, acabem de trobar una mostra que conté nitrat ric. És de la província de Qinghai.