Disculpeu l’error en la meva resposta anterior. WS-3, també conegut com N-etil-P-Menthane-3-carboxamida, és un altre agent de refrigeració que s’utilitza habitualment en la indústria d’aliments i begudes, així com en productes d’atenció personal. A continuació, es mostren les funcions i aplicacions correctes de WS-3: aliments i begudes: WS-3 s’utilitza sovint com a agent de refrigeració en diversos productes d’aliments i begudes. Proporciona una sensació fresca i refrescant sense cap sabor de menta o mentol. S'utilitza en productes com caramels, begudes i postres per millorar l'experiència sensorial general. Productes d'atenció oral: WS-3 es troba habitualment en pasta de dents, rentats bucals i altres productes de cura oral per proporcionar un efecte de refrigeració. Ajuda a crear una sensació refrescant i contribueix a la percepció de la frescor durant i després d’utilitzar aquests productes. Productes d’atenció personal: WS-3 es pot utilitzar en productes d’atenció personal com ara bàlsams de llavis, locions i cremes. El seu efecte de refrigeració pot proporcionar una sensació calmant i refrescant a la pell. Pharmaceuticals: WS-3 de vegades s’utilitza en determinats productes farmacèutics, particularment aquells que requereixen un efecte de refrigeració. Per exemple, es pot utilitzar en analgèsics tòpics o fregues musculars per crear una sensació de refrigeració a la pell. Com que amb qualsevol ingredient, és important seguir els nivells d’ús recomanats proporcionats pel fabricant i realitzar proves adequades per assegurar l’efecte desitjat i la seguretat del producte.