Pols de pastanaga rica en nutrients de font natural

Descripció

La pastanaga en pols és una gran addició tant a l'alimentació humana com a l'animal per als seus beneficis nutricionals.A continuació s'explica com es pot utilitzar la pastanaga en pols en cadascun:

Alimentació humana:
Cocció: la pastanaga en pols es pot utilitzar com a substitut de les pastanagues fresques a les receptes de cocció.Afegeix una dolçor i humitat naturals a productes com pastissos, magdalenes, pa i galetes.

Batuts i sucs: afegiu una cullerada de pastanaga en pols als batuts o sucs per obtenir un augment addicional de vitamines, minerals i antioxidants.

Sopes i guisats: Espolvoreu pastanaga en pols a sopes, guisats o salses per millorar el sabor i augmentar el contingut nutricional.

Condiment: la pastanaga en pols es pot utilitzar com a condiment natural per afegir un toc de dolçor i terrositat a plats salats com les verdures rostides, l'arròs o la carn.

Menjar per a mascotes:
Delícies casolanes per a mascotes: incorporeu pastanaga en pols a llaminadures casolanes per a mascotes com galetes o galetes per obtenir un impuls nutricional i un sabor afegit.
Toppers d'aliments humits: Espolseu una mica de pastanaga en pols sobre el menjar humit de la vostra mascota per afegir nutrients addicionals i atraure els qui menja.

Com ho podem fer?
Per fer pastanaga en pols a casa, necessitareu els següents ingredients i equips:

Ingredients:
pastanagues fresques
Equipament:
Pelador de verdures
Ganivet o processador d'aliments
Deshidratador o forn
Batedora o molinet de cafè
Contenidor hermètic per a l'emmagatzematge
Ara, aquí teniu els passos per fer pastanaga en pols:
Rentar i pelar les pastanagues: Comenceu rentant les pastanagues bé amb aigua corrent.A continuació, utilitzeu un pelador de verdures per treure la pell exterior.
Talleu les pastanagues: amb un ganivet, talleu les pastanagues pelades a trossos petits.Alternativament, podeu ratllar les pastanagues o utilitzar un processador d'aliments amb un accessori per a ratllar.
Deshidrateu les pastanagues: si teniu un deshidratador, repartiu les pastanagues picades a les safates del deshidratador en una sola capa.Deshidrateu a baixa temperatura (al voltant de 125 ° F o 52 ° C) durant 6 a 8 hores, o fins que les pastanagues estiguin ben seques i cruixents.Si no disposeu d'un deshidratador, podeu utilitzar un forn en la seva posició més baixa amb la porta lleugerament entreoberta.Col·loqueu els trossos de pastanaga en una safata de forn folrada amb paper de forn i enforneu durant diverses hores fins que estiguin completament secs i cruixents.

Tritureu-les en pols: un cop les pastanagues estiguin completament deshidratades i cruixents, transferiu-les a una batedora o un molinet de cafè.Premeu o tritureu fins que es converteixi en una pols fina.Assegureu-vos de barrejar en ràfegues curtes per evitar el sobreescalfament i l'aglomeració.

Emmagatzemeu la pastanaga en pols: després de triturar, transferiu la pastanaga en pols a un recipient hermètic.Guardeu-lo en un lloc fresc i sec, lluny de la llum solar directa.Ha de mantenir-se fresc i conservar el seu valor nutricional durant diversos mesos.
.
Ara tens pastanaga casolana en pols que es pot utilitzar en diverses receptes o afegir al menjar de la teva mascota!