1. Com es diu poma seca?
Les pomes seques sovint es coneixen com a "pomes seques". En alguns casos, si les llesques de poma són a rodanxes fines i normalment cruixents, les pomes seques també es poden anomenar "xips de poma". A més, en termes culinaris, es poden anomenar "pomes deshidratades".
2. Les llesques de poma seques són saludables?
Sí, les llesques de poma seques poden ser una opció saludable de refrigeri. Són baixes en calories i proporcionen fibra dietètica, que poden ajudar a la digestió i ajudar -vos a sentir -vos ple. Les pomes seques també contenen vitamines i minerals, com la vitamina C i el potassi. Tot i això, és important tenir en compte els sucres i els conservants afegits en alguns productes de poma seca disponibles comercialment. L’elecció d’opcions més saludables i no processades és generalment l’opció més saludable. A més, la moderació és clau, ja que les fruites seques són denses en calories en comparació amb els seus nous homòlegs.
3. Podeu assecar les llesques de poma?
Sí, podeu assecar xips de poma. L’assecat xips de poma és un mètode de conservació habitual que es pot aconseguir de diverses maneres diferents, inclòs:
Assecador: l’ús d’un assecador és el mètode més comú per eliminar la humitat de manera uniforme.
Forn: Col·loqueu les llesques de poma sobre una fulla de forn i coure -les a una temperatura baixa (normalment entre 140 ° F i 160 ° F) durant diverses hores, fins que estiguin secs.
Assecat d’aire natural: col·loqueu les llesques de poma en un lloc ben ventilat a la llum del sol, tot i que aquest mètode triga més i està més afectat pel clima.
Sigui quin sigui el mètode que utilitzeu, assegureu -vos que les rodanxes de poma es tallin de manera uniforme perquè s’assequin uniformement.
5. Quant de temps poseu les llesques de poma en un deshidratador?
L’assecat les rodanxes de poma en un assecador solen trigar de 6 a 12 hores, depenent del gruix de les rodanxes i de la temperatura de l’assecadora. Generalment, es recomana establir la temperatura entre 135 ° F i 145 ° F (uns 57 ° C a 63 ° C). Per assegurar -se que les llesques de poma s’assequen de manera uniforme, es recomana comprovar el seu estat de tant en tant i ajustar el temps segons sigui necessari. Quan l’assecat estigui complet, les llesques de poma han de ser seques i elàstiques, però no han de tenir cap humitat.
Si esteu interessats en rodanxes de poma seques o necessiteu mostres per provar -les, no dubteu en contactar -me en qualsevol moment.
Correu electrònic:sales2@xarainbow.com
Mòbil: 0086 157 6920 4175 (WhatsApp)
Fax: 0086-29-8111 6693
Posada Posada: 19 de febrer-2025