●Què és l'extracte de Luo Han Guo? Per què pot substituir la sacarosa?
L'extracte de Momordica grosvenori és un edulcorant natural derivat dels fruits de Momordica grosvenori, una planta de la família de les cucurbitàcies. El seu component clau, els mogròsids, és de 200 a 300 vegades més dolç que la sacarosa, però no conté gairebé cap caloria. Això significa que una petita quantitat de l'extracte pot proporcionar una dolçor equivalent a la de la sacarosa sense causar pics de sucre en sang ni afegir un excés de calories. Per a diabètics, persones que segueixen dietes per perdre pes o consumidors que busquen dietes baixes en sucre, l'extracte de Momordica grosvenori és sens dubte un substitut ideal.
●Quins altres beneficis per a la salut té l'extracte de Luo Han Guo a més del seu sabor dolç?
1: Efectes antioxidants i antiinflamatoris: el mogroside pot eliminar els radicals lliures, reduir l'estrès oxidatiu i té un efecte significatiu en l'alleujament de les molèsties a la gola i la millora de la salut intestinal.
2: Regulació del sucre i els lípids en sang: Els estudis han demostrat que l'extracte de Luo Han Guo pot ajudar a reduir els nivells de sucre i lípids en sang, cosa que el fa adequat per a pacients amb diabetis i hiperlipidèmia.
3: Reforça la immunitat: Ric en vitamina C, aminoàcids i diversos minerals, ajuda a millorar la resistència del cos
●En quins camps s'utilitza més l'extracte de Luo Han Guo?
1: Aliments i begudes: begudes sense sucre, productes de forn baixos en sucre, caramels funcionals, etc. Per exemple, una determinada marca d'aigua amb gas ha aconseguit un equilibri entre "zero sucre i zero calories" i "aroma afruitada i regust dolç" afegint extractes de Luo Han Guo.
2: Suplements per a la salut: pastilles per a la gola, pastilles protectores per a la gola, càpsules hipoglucèmiques, etc. Un cert producte de pastilla per a la gola combina l'extracte de Luo Han Guo amb menta, convertint-se en una "meravella de protecció de la veu" per a grups professionals com ara professors i cantants.
3: Cura personal: Les propietats antioxidants de l'extracte de Luo Han Guo també el fan aplicable en productes per a la cura de la pell, com ara l'essència antienvelliment.
●Extracte de Luo Han Guo, una dolça opció per a una vida saludable
Des del cultiu natural de matèries primeres fins a les tècniques d'extracció avançades, cada pas de l'extracte de Luo Han Guo és un testimoni de la recerca de la qualitat i la salut. Avui dia, un nombre creixent d'empreses alimentàries integren l'extracte de Luo Han Guo als seus productes, llançant una sèrie d'aliments innovadors baixos en sucre, baixos en calories, saludables i deliciosos. Això no només és una resposta positiva a la demanda del mercat, sinó també una demostració de responsabilitat per la salut dels consumidors.
L'extracte de Luo Han Guo és un do preciós que la natura atorga a la humanitat. Amb la seva dolçor natural, obre una nova opció per a un estil de vida saludable. Tant si sou una persona preocupada per la salut com si sou una empresa dedicada al desenvolupament de productes saludables, no us heu de perdre aquesta matèria primera d'alta qualitat plena de potencial. Abraceu l'extracte de Luo Han Guo i abraceu una vida natural, sana i dolça!
Data de publicació: 18 de juny de 2025