El pol·len de pèsol papallona fa referència al pol·len de laflor de pèsol de papallona(Clitoria ternatea). La flor de pèsol papallona és una planta comuna que es distribueix àmpliament a les regions tropicals i subtropicals, especialment al sud-est asiàtic. Les seves flors solen ser de color blau brillant o porpra i són estimades pel seu bell aspecte.
El pol·len del pèsol papallona és ric en molts nutrients, com ara proteïnes, vitamines i minerals. Es creu que té un cert valor medicinal i sovint s'utilitza en la medicina tradicional. Les flors del pèsol papallona també s'utilitzen sovint per fer begudes, aliments i colorants naturals, especialment a Tailàndia i altres països del sud-est asiàtic.
En algunes cultures, el pol·len de la flor del pèsol papallona s'utilitza com a additiu alimentari natural per afegir color i sabor als aliments. A més, també es creu que la flor del pèsol papallona té beneficis per a la salut, com ara antioxidants, antiinflamatoris i digestius.
L'ús de pols de flor de mongeta papallona:
Additiu alimentari:El pol·len de pèsol papallona s'utilitza sovint en aliments i begudes per afegir un color blau o morat natural als aliments, augmentant-ne l'atractiu visual. Es pot utilitzar per fer begudes, postres, arròs, etc.
Suplement nutricional:El pol·len de pèsol papallona és ric en proteïnes, vitamines i minerals. Es pot utilitzar com a suplement nutricional per ajudar a millorar el valor nutricional de la dieta diària.
Medicina tradicional:En algunes cultures, el pol·len de pèsol papallona s'utilitza en la medicina tradicional i es creu que té beneficis per a la salut, com ara propietats antioxidants, antiinflamatòries, digestives i que milloren la visió.
Bellesa i cura de la pell:El pol·len de pèsol papallona també s'utilitza en alguns productes per a la cura de la pell a causa de les seves propietats antioxidants, que ajuden a millorar la salut de la pell.
Colorant natural:El pol·len de pèsol papallona es pot utilitzar com a colorant natural, habitualment utilitzat en la tenyit d'aliments i tèxtils.
Els components nutricionals i els beneficis del pol·len de pèsols papallona per als humans inclouen principalment els aspectes següents:
Informació nutricional
Proteïna:El pol·len de pèsol papallona conté una certa quantitat de proteïna vegetal, que ajuda a proporcionar els aminoàcids que necessita el cos.
Vitamines:Ric en diverses vitamines, especialment vitamina A, vitamina C i vitamina E, que són beneficioses per al sistema immunitari, la salut de la pell i l'antioxidació.
Minerals:Conté minerals com el calci, el magnesi, el ferro, el zinc, etc., que ajuden a mantenir les funcions normals del cos.
Antioxidants:El pol·len de pèsols papallona és ric en antioxidants, com les antocianines, que ajuden a resistir els danys dels radicals lliures.
Beneficis per a les persones
Efecte antioxidant:Els components antioxidants del pol·len de pèsols papallona ajuden a alentir el procés d'envelliment i a protegir les cèl·lules del dany oxidatiu.
Millorar la digestió:Es creu que el pol·len de pèsols papallona ajuda a millorar la salut digestiva i alleuja problemes com el restrenyiment.
Millora la immunitat:El seu ric contingut en vitamines i minerals ajuda a enfortir el sistema immunitari i a millorar la resistència del cos.
Millorar la visió:Es creu que certs components del pol·len de pèsols papallona són beneficiosos per a la salut ocular i poden ajudar a millorar la visió.
Efectes antiinflamatoris:El pol·len de pèsols papallona pot tenir propietats antiinflamatòries, cosa que ajuda a alleujar els problemes de salut relacionats amb la inflamació.
En general, el pol·len de pèsols papallona és un aliment natural nutritiu que pot proporcionar al cos una varietat de beneficis per a la salut quan es consumeix amb moderació.
Contacte: Tony Zhao
Mòbil: +86-15291846514
WhatsApp: +86-15291846514
E-mail:sales1@xarainbow.com
Data de publicació: 06-12-2024